Standard för svensk yrkesklassificering (1996)
SSYK96 används i den officiella statistiken fram till och med 2013
741 Slaktare, bagare, konditorer m.fl.
| Kod | Benämning |
|---|---|
| 7411 | Slaktare, styckare m.fl. |
| 7412 | Bagare och konditorer |
| 7413 | Provsmakare och kvalitetsbedömare |
Beskrivning:
- Slaktar djur.
- behandlar och bereder kött och fisk.
- tillverkar på hantverksmässigt sätt bröd, bakverk och konfekt.
- undersöker, avsmakar och bedömer jordbruksprodukter, matvaror och drycker.