Standard för svensk yrkesklassificering (2012)
761 Slaktare, bagare och livsmedelsförädlare m.fl.
| Kod | Benämning |
|---|---|
| 7611 | Slaktare och styckare m.fl. |
| 7612 | Bagare och konditorer |
| 7613 | Provsmakare och kvalitetsbedömare |
| 7619 | Övriga livsmedelsförädlare |
Beskrivning:
- Slaktar djur.
- Behandlar och bereder kött och fisk.
- Bakar bröd, tårtor, bakelser, kakor och tillverkar desserter, choklad och konfekt.
- Undersöker, avsmakar och bedömer jordbruksprodukter, matvaror och drycker.
- Utför annat livsmedelsförädlingsarbete.