Standard för svensk yrkesklassificering (1996)

SSYK96 används i den officiella statistiken fram till och med 2013

512 Storhushålls- och restaurangpersonal

Kod Benämning
5121 Storhushållsföreståndare m.fl.
5122 Kockar och kokerskor
5123 Hovmästare, servitörer och bartendrar

Beskrivning:

  • Organiserar och övervakar verksamheten vid hotell, storhushåll och storkök.
  • planerar matsedlar.
  • lagar och serverar mat och dryck.